Beranda / Recipe: Tasty Sambal Kreni Kuah

Recipe: Tasty Sambal Kreni Kuah

Posting Komentar

Sambal Kreni Kuah.

Sambal Kreni Kuah You can cook Sambal Kreni Kuah using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Kreni Kuah

  1. Prepare 400 gram of daging sapi giling.
  2. Prepare 1 of putih telur.
  3. Prepare 9 buah of bawang merah.
  4. Prepare 5 siung of bawang putih.
  5. Prepare 4 cm of lengkuas, geprek.
  6. You need 2 butir of kemiri.
  7. Prepare 4 cm of kunyit.
  8. You need 5 of cabai rawit, iris.
  9. You need 3 of cabai merah besar, iris.
  10. It's 2 lembar of daun salam.
  11. You need 2 lembar of daun jeruk.
  12. You need 2 batang of serai, geprek.
  13. It's 65 ml of santan kelapa instan.
  14. Prepare 1000 ml of air.
  15. It's Secukupnya of lada.
  16. It's Secukupnya of garam.
  17. It's Secukupnya of penyedap.

Sambal Kreni Kuah step by step

  1. Haluskan daging kemudian tambahkan putih telur, garam, dan lada. Uleni dengan tangan sampai rata kemudian bentuk bulat sebesar kelereng..
  2. Didihkam air kemudian rebus bola daging sampai terapung. Biarkan terapung sampai 5 menit. Angkat kemudian tiriskan..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, dan cabai. Tumis sebentar..
  5. Tambahkan santan yang dilarutkan dalam kurang lebih 1000 ml air. Masak sampai mendidih..
  6. Masukkan rebusan bola daging kemudian masak sampai santan keluar minyak. Koreksi rasa dan matikan api jika sudah matang..

Lokasi:

Posting Komentar untuk "Recipe: Tasty Sambal Kreni Kuah"