Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto ayam pelangi 🌈 enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
I chose to prepare a version called soto ayam. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang Saya sendiri merindukan SOTO AYAM GRIS (dulu di depan bioskop GRIS jalan Pemuda), Nah ini. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. You can have Soto Ayam using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soto Ayam
- You need 350 gr of Ayam.
- It's 5 lembar of Daun salam.
- It's 6 lembar of Daun jeruk.
- You need of Sereh 1 batang, memarkan.
- It's of Bawang putih iris 2 siung.
- It's of Bawang merah iris 3 siung.
- It's of Kaldu jamur 2 bungkus atau penyedap rasa lain sesuai selera.
- Prepare of Bumbu halus.
- You need 5 siung of Bawang putih.
- Prepare 6 siung of Bawang merah.
- You need of Lada 10-15 butir (sesuai selera).
- You need sejempol of Jahe.
- It's sejempol of Kunyit.
- You need of Kemiri 3 butir (opsional).
- Prepare of Bahan pelengkap.
- Prepare of Kubis.
- It's of Toge.
- You need of Tomat.
- You need of Bihun / soun.
- Prepare of Ayam suwir.
- You need of Seledri dan daun bawang.
- It's of Bawang goreng.
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.
Soto Ayam instructions
- Bersihkan ayam, kemudian rendam di air panas mendidih selama 15-30 menit agar bau nya hilang. Buang airnya kemudian bilas bersih kembali..
- Tumis bawang putih dan bawang merah iris hingga kemerahan, kemudian masukkan bumbu halus hingga wangi. Sisihkan.
- Didihkan air 1 liter di panci, kemudian masukkan ayam yang tadi sudah dibersihkan. Masak hingga matang..
- Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Masak sebentar, kemudian masukkan semua bumbu yang sudah ditumis.
- Masukkan kaldu jamur, kemudian masak hingga matang. Koreksi rasa..
- Setelah matang, matikan api dan angkat ayam yg ada di kuah bumbu, kemudian goreng. Dan iris tipis-tipis untuk suwiran..
- Masukkan bahan pelengkap di mangkok, kemudian siram dengan kuah soto..
- Makan selagi hangat :).
There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?
Posting Komentar untuk "Recipe: Tasty Soto Ayam"