How to Cook Delicious Tempe Goreng Lengkuas

Tempe Goreng Lengkuas.

Tempe Goreng Lengkuas You can have Tempe Goreng Lengkuas using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tempe Goreng Lengkuas

  1. Prepare 2 buah of papan tempe.
  2. Prepare 1 batang of sereh.
  3. You need 2 lembar of daun salam.
  4. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  5. It's 3 ruas of lengkuas, diparut.
  6. It's 300 ml of air.
  7. It's of 🍁Bumbu Halus🍁.
  8. Prepare 2 siung of bawang putih.
  9. It's 1 ruas of kunyit.
  10. You need 3 butir of kemiri.
  11. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
  12. Prepare 1/2 sdt of garam.
  13. Prepare 1/4 sdt of kaldu bubuk (optional).

Tempe Goreng Lengkuas step by step

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Haluskan bumbu. Memarkan sereh. Sobek-sobek daun jeruk. Remas daun salam. Parut lengkuas..
  3. Siapkan panci. Masukkan tempe, bumbu halus dan semua bumbu lain. Tambahkan air sampai tempe terendam. Didihkan. Koreksi rasa..
  4. Masak selama 15 menit hingga air menyusut..
  5. Siapkan wajan dan tuang minyak goreng. Goreng tempe dalam minyak panas. Angkat dan tirikan. Kemudian goreng bumbu lengkuas. Angkat dan tiriskan..
  6. Siap dan sajikan tempe dengan bumbu lengkuas sebagai topping. Selamat mencoba..

Posting Komentar untuk "How to Cook Delicious Tempe Goreng Lengkuas"