Easiest Way to Prepare Appetizing Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega.

Ayam Goreng Mentega You can have Ayam Goreng Mentega using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Mentega

  1. Prepare 1 kg of ayam (saya 500 gr).
  2. You need of Bahan marinasi :.
  3. It's 1/2 buah of jeruk nipis.
  4. It's 1 sdt of garam.
  5. Prepare of Bahan saos :.
  6. You need 3 sdm of kecap manis.
  7. You need 2 sdm of saos tomat.
  8. You need 1 sdm of kecap inggris.
  9. You need 1 sdm of saos tiram.
  10. Prepare of Bumbu :.
  11. It's 1 siung of bawang bombay.
  12. It's 3 siung of bawang putih.
  13. Prepare of Bahan pelengkap :.
  14. Prepare of Mentega.
  15. You need of Minyak goreng.
  16. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  17. Prepare 200 ml of air.
  18. You need secukupnya of Daun bawang.
  19. It's secukupnya of Garam,gula,kaldu bubuk.

Ayam Goreng Mentega instructions

  1. Cuci ayam sampai bersih,beri air perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam remas² sampai keset,marinas (diamkan) selama 15 menit.
  2. Rajang bumbu dan di dalam wadah lain campurkan bahan saos.
  3. Panaskan minyak goreng dicampur 1 sdm mentega goreng ayam sampai berwarna kecoklatan.
  4. Panaskan 3 sdm mentega tumis bumbu dan lada hingga harum dan layu.
  5. Masukkan ayam,beri campuran Bahan saos dan air,beri garam gula dan kaldu bubuk,masak sampai air menyusut.
  6. Setelah air menyusut,test rasa dan taburi daun bawang,aduk sampai rata,matikan api,ayam siap di nikmati dengan nasi hangat.

Posting Komentar untuk "Easiest Way to Prepare Appetizing Ayam Goreng Mentega"