Recipe: Perfect Mie Soup Vegan

Mie Soup Vegan.

Mie Soup Vegan You can have Mie Soup Vegan using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie Soup Vegan

  1. Prepare 2 bks of Bumbu kering utk sup.
  2. Prepare of Bumbu basah utk sup 10 ribu.
  3. Prepare 5 btr of Kapulaga.
  4. Prepare 5 btg of Daun bawang.
  5. It's of Wortel 2 buah yg besar.
  6. It's 200 gram of Labu manis.
  7. Prepare 4 buah of Jagung manis.
  8. Prepare Buah of pir besar kuning 1-2bh.
  9. You need 15 butir of Bwg merah Dan putih.
  10. Prepare 3 butir of Bwg besar.
  11. Prepare secukupnya of Garam dan perasa.
  12. You need of Minyak secukup nya.
  13. You need of Air secukup nya.
  14. Prepare of Barang kering.
  15. It's of Mie dan bihun 500 gram atau secukupnya.
  16. Prepare 400 gram of Tauge dan kol.
  17. It's of Bwg merah dan putih goreng secukup nya.
  18. Prepare secukupnya of Kecap manis dan asin.
  19. It's secukupnya of Daun bwg dan seledri.
  20. You need of Sauce Cabe.
  21. Prepare 200 gram of Cabe rawit.
  22. Prepare 10 btr of Bwg putih Dan merah.
  23. You need 2 bh of Jeruk nipis.

Mie Soup Vegan step by step

  1. Hangatkan panci, masukkan minyak goreng, tumis bumbu basah dan masukkan semua bahan kering dan sayuran. Sayuran tdk perlu di potong kecil. Potong besar2. Masukkan air sampai penuh. Masak sup sekitar 1-2 jam. Tambah air jika kurang. Setelah di masak selama 1-2 jam, masukkan buah pir dan bwg besar. Masalah sekitar 30-40 menit. Taruh garam dan perasa di bagian akhir. Jika kurang pedas, masukkan lada putih 1 tsp..
  2. Saring kuah sup setelah masak. Kuah bisa di simpan di freezer karena bisa di jadikan Vege stock atau pun kuah mie soup.
  3. Satukan bahan kering sesuai selera. Kuah tinggal di tuang juga sesuai selera..
  4. Saos cabe di blender Dan di tumis. Selamat mencoba 😋.

Posting Komentar untuk "Recipe: Perfect Mie Soup Vegan"