Mie Soup Vegan.
You can have Mie Soup Vegan using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mie Soup Vegan
- Prepare 2 bks of Bumbu kering utk sup.
- Prepare of Bumbu basah utk sup 10 ribu.
- Prepare 5 btr of Kapulaga.
- Prepare 5 btg of Daun bawang.
- It's of Wortel 2 buah yg besar.
- It's 200 gram of Labu manis.
- Prepare 4 buah of Jagung manis.
- Prepare Buah of pir besar kuning 1-2bh.
- You need 15 butir of Bwg merah Dan putih.
- Prepare 3 butir of Bwg besar.
- Prepare secukupnya of Garam dan perasa.
- You need of Minyak secukup nya.
- You need of Air secukup nya.
- Prepare of Barang kering.
- It's of Mie dan bihun 500 gram atau secukupnya.
- Prepare 400 gram of Tauge dan kol.
- It's of Bwg merah dan putih goreng secukup nya.
- Prepare secukupnya of Kecap manis dan asin.
- It's secukupnya of Daun bwg dan seledri.
- You need of Sauce Cabe.
- Prepare 200 gram of Cabe rawit.
- Prepare 10 btr of Bwg putih Dan merah.
- You need 2 bh of Jeruk nipis.
Mie Soup Vegan step by step
- Hangatkan panci, masukkan minyak goreng, tumis bumbu basah dan masukkan semua bahan kering dan sayuran. Sayuran tdk perlu di potong kecil. Potong besar2. Masukkan air sampai penuh. Masak sup sekitar 1-2 jam. Tambah air jika kurang. Setelah di masak selama 1-2 jam, masukkan buah pir dan bwg besar. Masalah sekitar 30-40 menit. Taruh garam dan perasa di bagian akhir. Jika kurang pedas, masukkan lada putih 1 tsp..
- Saring kuah sup setelah masak. Kuah bisa di simpan di freezer karena bisa di jadikan Vege stock atau pun kuah mie soup.
- Satukan bahan kering sesuai selera. Kuah tinggal di tuang juga sesuai selera..
- Saos cabe di blender Dan di tumis. Selamat mencoba 😋.
Posting Komentar untuk "Recipe: Perfect Mie Soup Vegan"